Cây hoa thiên lý là giống cây được trồng nhiều , là giống cây thân leo phát triển nhanh, cây dể dàng chăm sóc, ít sâu bệnh, cây có thể nở hoa quanh năm, cây cho thu hoạch năng xuất cao, món ăn ngon hấp dẩn được chế biến từ các món ăn của hoa thiên lý thật sự là hấp dẩn và ấn tượng, để có thể chăm sóc được cây hoa thiên lý ta có thể tìm hiểu bước cơ bản sau đây.bông thiên lý
1.Đặc điểm sinh trưởng của cây hoa thiên lý
Tên gọi khác: Dạ lài hương, hoa thiên lý, cây hoa lý,thiên lý, cây thiên lý,
Tên gọi theo khoa học: Telosma cordata (Burn. f) Merr Pergularia Minorander
Họ theo khoa học: Asclepiadaceae
Cây hoa thiên lý là giống cây thuộc họ dây leo, rễ trồng và chăm sóc, cây có khả năng kháng bệnh rất cao. Hoa của cây thiên lý còn được gọi là cây hoa dạ lý hương, với mùi hương thơm dễ chịu và rất được ưa chuộng làm các món ăn, vì bên trong hoa có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và hỗ trợ điều trị một các loại bệnh .
Cây thân leo hóa gỗ, thường được trồng để leo lên dàn, có màu nâu ở cành giá, cành non thì có màu xanh đậm, lá cây có hình trái tim, màu xanh đậm, phiến lá không quá dày và có đường kính từ 5-10cm gân lá mọc nổi lên trên.
Hoa thiên lý thường mọc thành từng chum, hoa mọc từ nách lá, mỗi bông hoa đều có màu xanh lục hay màu vàng, gồm có 5 cánh nở rộng, bông hoa nhỏ với đường kính bé hơn, hoa mọc thành chum rất lơn, hoa nở nhiều từ tháng 5-10 hàng năm.
Cây sinh trưởng mạnh mẽ vào mùa xuân , mùa xuân là mùa có nhiệt độ lý tưởng để cây phát triển cũng là mùa thích hợp nhất để nhân giống cây hoa thiên lý .
Cây hoa thiên lý hiên nay được phân bổ ở nhiều nơi trên thế giới, như các nước: trung quốc, Myanma, Pakistan, Châu Âu và Nam Mỹ.
Đặc biệt cây hoa thiên lý hầu như đã xuất hiện ở hầu hết các vùng ở Việt Nam, cây phân bổ chủ yếu ở khu vực phía bắc là nhiều, có thể trồng cây làm bóng mát và lấy hương thơm từ hoa, bên cạnh đó còn có thể chế biến các món ăn thơm ngon từ trồng hoa thiên lý
2.7 Tác dụng của hoa thiên lý đối với sức khỏe
khi nói về tác dụng của cây hoa thiên lý ta có thể dễ dàng nhận thấy được cây có rất nhiều tác dụng khác nhau, cũng như là chữa khỏi một số bệnh lý đơn giản, vậy hãy tìm hiểu kỹ hơn về tác dụng cơ bản của cây hoa thiên lý
2.1.Cây thiên lý chữa bệnh lòi đom ( bệnh trĩ)
ta chuẩn bị khoảng 100gr lá thiên lý non cùng với một ít muối ăn sạch, sau đó rửa láy thật sạch rồi giã nát với muối ăn và cho thêm khoảng 50ml nước lọc rồi lọc lấy nước.
ta dùng bông gòn tẩm qua nước thiên lý và đắp trực tiếp lên búi trĩ, lưu ý trước khi đắp phải vệ sinh sạch sẽ vùng hậu môn bằng nước muối ấm pha loãng. Rồi dùng gạc giữ cố định và để qua đêm, bạn thực hiện trong khoảng 1 tuần là sẽ thấy hiệu quả ngay.
2.2.Cây hoa thiên lý giúp an thần-điều trị chứng mất ngủ
Để có thể chuẩn bị được ta cần hoa thiên lý kết hợp với vông nem, mỗi loại từ 30-50gr, rửa thật sạch nấu canh chung với nhau và sử dụng liên tục trong khoảng 1 tuần, ta có thể cho thêm thịt lợn vào hoặc lá diếc để ăn để có thể bồi bổ sức khỏe, giúp an thần chống mất ngủ.
2.3.Cây hoa thiên lý rất tốt cho người bị vô sinh
bạn nam nào mà thường xuyên làm việc trong môi trường phải tiếp xúc vớ chì nhiều thì khả năng vô sinh rất cao, trong hoa thiên lý lại có chứa kẽ, vì vậy mà khi dùng hoa thiên lý để chế biến thành các món ăn yêu thích thì có thể đẩy các chất chì bên trong cơ thể ra khỏi cơ thẻ và ra khỏi tinh dịch giúp ngăn ngừa chứng vô sinh ở nam giới. lưu ý là không nên làm chín quá sẽ gây mất tác dụng
2.4.Cây hoa thiên lý ngừa giun kim
Cây hoa thiên lý có tác dụng đối với bài thuốc trị giun kim, ta cần chuẩn bị 30gr hoa thiên lý 25gr đinh lăng 20gr rau sạm ta lấy tất cả rồi rửa sạch và để ráo rồi sắc lấy nước uống môi ngày 3 lần, và uống liên tục trong vòng 3 ngày sẽ thấy hiệu quả ngay, bạn có thể lấy hoa thiên lý non nấu canh cho trẻ em ăn liên tục sẽ thấy có sự khác biệt rõ hơn.
2.5.Cây hoa thiên lý hỗ trợ giảm cân
Cây hoa thiên lý rất tốt cho việc giúp giảm cân trong cơ thể, vì trong cây có chứa các thành phần chất xơ nhiều, ít calo vì vậy các món ăn được chế biến từ hoa thiên lý sẽ mang đến cảm giác no và hạn chế khả năng hấp thụ các chất béo, nên hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả
2.6.Cây hoa thiên lý điều trị đau nhức xương khớp
ai đang bị đau nhắc xương khớp thì có thể sử dụng lá và hoa thiên ly để hỗ trợ cho việc điều trị, có thể dùng hoa thiên lý châm với muối vừng hoặc xào thịt bò sẽ giúp giảm đau nhức rất hiệu quả, không nên chế biến chung với các loại thực phẩm giàu sắt như thịt heo, gan động vật, như vậy sẽ làm ảnh hưởng tới lượng kẽm có trong hoa thiên lý, giúp giảm đau nhức xương.
2.7.Cây hoa thiên lý hỗ trợ điều trị mụn nhọt
Ta lấy lá hoa thiên lý tươi rồi giã nhuyễn và đắp trực tiếp lên mụn nhọt rồi thực hiện cho tới khi thấy mụn nhọt giảm xuống và không còn thấy nữa.
Lưu ý khi sử dụng cây hoa thiên lý
Khi ta dùng chữa bệnh đau khớp thì không nên sử dụng với các sản phẩm chứa sắt như gan như gan, thịt lợn, rau muống… vì chat sắt có tác dụng trong các loại thực phẩm này sẽ đẩy kẽm ra khỏi cơ thể.
Hoa thiên lý không nên nấu chín quá kỹ sẽ làm giảm chất dinh dưỡng và không đem lại hiệu quả trong kết quả điều trị
3.10 Điểm cần lưu ý khi trồng và chăm sóc cây hoa thiên lý
3.1.Thời vụ trồng hoa thiên lý
Để có thể trồng được cây hoa thiên lý phát triển tốt thì nên lựa chọn mùa xuân để trồng cây, tuy nhiên có thể trồng cây hoa thiên lý quanh năm, cây vẩn có thể phát triển tốt trồng hoa thiên lý
3.2.Chọn giống hoa thiên lý
Để có thể tìm được cây giống hoa thiên lý phát triển, ta có thể tìm hiểu ở các khu nhà vườn, hoặc địa chỉ bán cây giống uy tín hoặc có thể đi xin ở nhà đã có dây hoa thiên lý ra hoa và phát triển tốt.
Dây lươn: cây trồng khỏe mạnh, thời gian lưu gốc từ 4-5 năm, hoa sẽ ra chậm hơn
Dây thân: cây khỏe ra hoa nhanh chóng, thời gian lưu gốc lại ngắn cho từ 2-3 năm.
Lựa chọn dây thân bánh tẻ, ngả màu nâu, không non quá và không quá già, đường kính vừa phải, chiều dài hôm từ 50-60cm, và có từ 4-5 mắt ngủ trên thân.
Ta tiến hành khoanh tròn lại để từ 1-2 măt ở phía trên, ta nên tiến hành chấm tro và để 2 đầu cho khô, hạn chế nhựa chảy ra sẽ khiến cho cây bị mất nước.
Ta có thể sử dụng các loại thuốc kích thích ra rễ để giúp cho cây sớm phát triển như Atonik giúp cho cây sinh trưởng và phát triển nhanh hơn.
3.3.Cách chăm sóc cây hoa thiên lý
Sau khi trồng được khoảng 1 tuần thì cây bắt đầu mọc mầm mới khỏe manh, ta nên tiến hành làm giàn ngay lúc này nếu ta trồng trong khu vườn thì có thể sử dụng tưới sắt, hoặc là đổ trụ bê tông chắc chắn có chiều dài khoảng 2m để cho cây không bị đỗ gãy khi cây dây leo hoa thiên lý phát triển.giàn hoa thiên lý
3.4.Cách làm giàn hoa thiên lý
Cây thiên lý là giống cây thân leo nên ta buộc phải làm giàn cho cây leo lên và phát triển.
Ta có thể dùng cọc để chôn xuống dưới đất từ 20-30cm độ sâu và giữ cho cọc chắc chắn và không bị đỗ, khoảng cách của các cọc phù hợp với nhau từ 3-4m, tùy theo diện tích mà bạn có, sau đó tiến hành dùng dây kẽm buộc đan xen lại với nhau để thành giàn cây rất đẹp
3.5.Cách trồng cây hoa thiên lý bằng hom
Sau khi ta chuẩn bị cành hom trước đó, ta nên tiến hành đào hố trồng , môi hố có độ sâu khoảng 40cm, rộng từ 0,5-1m. mỗi hố cách nhau từ 3-4m và mỗi hố có thể trồng từ 2-3 hom nhé.
Phần đất đào lên đem đánh tơi xốp, trộn đều với phân chuồng hoai mục, phân DAP, phân bón vi sinh sau đó cho ngập ⅔ hố trồng.
Dùng hom dây thiên lý cắm phần đã khoanh tròn xuống hố, tiếp tục lấp đất lên mặt, nén chặt. Sau khi trồng, tưới nước đẫm để tăng độ ẩm giúp bộ rễ của cây thiên lý phát triển nhanh hơn.
3.6.Chăm sóc cây hoa thiên lý
Sau khi trồng được khoảng thời gian ngắn khoảng 1 tuần ta sẽ thấy bắt đầu mọc thành các chồi, khi cây bắt đầu mọc thành chồi thì ta nên để ý xung quanh xem có chuột bọ gì không nhé, hạn chế làm cho các mắt chồi này bị gãy.
Khi dây bắt đầu leo lên giàn thì ta nên tiến hành bấm ngọn sớm để cho cây có thể tạo ra nhiều nhánh hơn và cho nhiều cành tán hơn, khi cây đã leo lên kín giàn thì lúc này ta sẽ chờ đợi cho cây ra hoa.
3.7.Bón phân cho cây hoa thiên lý
Khi cây bắt đầu leo lên giàn thì ta nên bón phân để giúp cho cây phát triển tốt hơn, ta bón các loại phân NPK có thể pha loãng ra để giúp cho cây nhanh phát triển hơn và bón cách xa gốc ra nhé, tránh làm xót bộ rễ còn nhỏ của cây.
Khi cây bắt đầu ra hoa ta nên tiến hành bón bổ sung các oại phân khác như, phân chuồng hoai mục, NPK 16-18-8 và các loại phân cần thiết khác, sau khi rải phân thì nên ủ thêm một lớp đất khác để tránh phân bị bốc hơi đi khi trời nắng nóng.
3.8.Tưới nước cho cây hoa thiên lý
Cây hoa thiên lý thường ít bị sâu bệnh tấn công, tuy nhiên cây lại không chịu được ngập úng vì vậy mà chỉ cần tưới nước vừa phải, nếu tưới quá nhiều cây sẽ bị ngập úng, hạn chế cây bị quá khô, thì năng xuất ra hoa sẽ thấp, ta có thể tưới nhẹ vào buổi sáng hoặc buổi tối.
Yêu cầu: chậu trồng cây hoặc đất phải cao ráo để có thể thoát được lượng nước tồn đọng, hạn chế trồng cây ở nơi thường xuyên bị ngập úng, sẽ làm cho bộ rễ cây kém phát triển.
3.9.Phòng trừ sâu bệnh cho cây hoa thiên lý
Cây hoa thiên lý là giống cây có khả năng chống chịu được sâu bệnh rất tốt vì vậy mà hoàn toàn có thể yên tâm khi chăm sóc, tuy nhiên thì cây cũng có một vài loại sâu bệnh thường xuyên ăn lá như: rệp, rầy mềm, nấm đen, bọ trĩ là loại thường xuyên quấy phá khi cây phát triển.
Để có thể kịp thời xử lý các loại bệnh này ta nên sử dụng một số các loại thuốc bảo vệ thực vật để giúp cho cây phát triển tốt hơn và hạn ché được sâu bệnh tấn công, sau khi sử dụng các loại thuốc này ta nên có thời gian cách ly từ 15-20 ngày sau đó mới thu hoạch lứa hoa tiếp theo.
oecc.vn hoạch hoa thiên lý
Thời điểm hoa thiên lý ra hoa mạnh nhất và nhiều nhất từ tháng 5-10 hàng năm, sau tháng 10 trở đi thì cây sẽ không ra hoa nữa và sẽ rụng bớt lá và cây sẽ dơi vào trạng thái ngủ đông để chờ cho đầu mùa xuân cây lại ra chồi mới và ra hoa mới.
Hoa có mùi thơm nhẹ, mọc thành từng chum từ nách lá,cây hoa thiên lý bà con nên thu hoạch vào buổi chiều hoặc sáng sớm, có thể dùng dao sắc cắt hoặc kéo cũng được, hạn chế thu hoạch vào buổi trưa nhé.
Cây hoa thiên lý hiên nay đang được bán với giá từ 50-55.000 đồng /kg , hoa được chủ yếu các khách sạn cao cấp sử dụng làm các món ăn hấp dẩn mà cũng có thể tự thưởng thức ngay ở nhà được.
