Cách trồng cây sả trong nhà nhanh thu hoạch – Nông Nghiệp Phố

Sả một loại gia vị phổ biến trong các món ăn hàng ngày, giúp các món ăn thêm phần thơm ngon và hấp dẫn. Thế nhưng, nếu bạn trồng một vài bụi sả trong nhà sẽ có thêm nhiều tác dụng khác nữa đấy.

Cùng Nông nghiệp phố tìm hiểu ngay cách trồng cây sả trong nhà nhanh thu hoạch được bật mí trong bài viết này nhé.

1. Đặc điểm của cây sả

Cây sả có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới và ôn đới ấm, thuộc chi Sả, tên khoa học là Cymbopogon. Với một bộ rễ khỏe, bám sâu vào đất nên cây sả có thể sống nhiều năm liền.

cach-trong-sa-trong-nha

Sả mọc thành bụi, một cây trung bình có thể cao đến 150cm, với những chiếc lá dài, mỏng và nhỏ, mép lá sắc bén. Phần sát gốc các bẹ lá ôm chặt vào nhau, đây là phần mà mọi người sử dụng làm gia vị.

Với mùi hương thanh mát đặc trưng, khi bạn trồng sả trong nhà sẽ giúp đuổi muỗi, đuổi rắn và nhiều loại côn trùng gây hại nữa đấy. Ngoài ra cây sả còn có rất nhiều công dụng.

2. Cây sả có tác dụng gì

Tác dụng của cây sả phổ biến nhất đó chính là làm dậy lên những hương thơm riêng biệt cho từng loại món ăn. Bên cạnh đó, sả còn tốt cho hệ tiêu hóa, giải độc gan, cung cấp cho cơ thể mangan, sắt, magiê, kali, kẽm…

Đặc biệt, khi bạn bị sốt rét, cúm hay cảm lạnh, bạn có thể dùng sả ăn sống hoặc giã lấy nước để uống, vì vậy mà việc dự trữ một ít sả trong nhà là việc làm vô cùng hữu ích và tiện lợi.

cach-trong-sa-trong-nha

Ngoài ra, khi bạn trồng một vài chậu sả trong nhà còn giúp xua đuổi được ruồi, muỗi và các loài côn trùng khác vì trong lá sả chứa tinh dầu có thành phần chủ yếu là geraniola và citronelola.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng phụ nữ mang thai không nên ăn sả trong suốt thời kỳ mang thai vì sả có tính kích thích tử cung, làm tăng nguy cơ sẩy thai.

Mang nhiều công dụng, nhưng cây sả rất dễ trồng trong nhà, bạn có thể trồng bất cứ lúc nào, bạn cũng có thể trồng trong chậu, thùng xốp hay trong nước đều được cả.

Xem thêm  Chăm sóc cây bông trang bonsai đúng cách • Sài Gòn Hoa 2022

3. Cách trồng sả trong nước

Với phương pháp trồng này, bạn có thể tận dụng những nhánh sả không còn rễ mua ở chợ. Khi mua, bạn cần lựa chọn những nhánh sả mập mạp, khỏe mạnh, xanh tốt.

Sau khi mua về, bạn tiến hành cắt bỏ phần ngọn của nhánh sả, chỉ để chiều dài nhánh sả khoảng 15cm. Sau đó bạn ngâm sả vào nước và đặt ở nơi có ánh sáng mặt trời. Bạn cũng có thể pha thêm các phân bón kích rễ như N3M, Root 2, Bimix Super Root…

cach-trong-sa-trong-nha

Cứ 1 ngày bạn thay nước mới một lần, khoảng 2 ngày sau bạn sẽ thấy rễ sẽ xuất hiện và khoảng 7 ngày thì lá sả bắt đầu mọc lá. Khi lá và rễ khỏe mạnh, bạn có thể đem trồng ra đất hoặc trồng vào dung dịch thủy canh Bio Life, Hydroponic, Super Bio…

4. Cách trồng sả trong chậu

Bạn cần chuẩn chậu trồng sả, bạn có thể dùng chậu nhựa mềm, chậu trồng rau hình chữ nhật 66x46x21cm… Khi chọn chậu, bạn cần chọn chậu có kích thước phù hợp để trồng, chọn chậu có đường kính từ 35cm – 40 cm để cây sả phát triển tốt.

Về đất trông sả, đất trồng cần tơi xốp, thông thoáng và thoát nước tốt, giàu dinh dưỡng để cây phát triển tốt nhất. Bạn có thể dùng đất sạch trộn với phân trùn quế, mụn dừa cùng trấu hun theo tỷ lệ 3:3:2:2.

cach-trong-sa-trong-nha

Hoặc để thuận tiện bạn có thể sử dụng đất sạch hữu cơ Sfarm chuyên cho rau ăn lá, đây là loại đất đã được phối trộn đất đủ dinh dưỡng, an toàn và sạch mầm bệnh, vì vậy mà sau khi mua về thì bạn có thể sử dụng ngay.

Cây sả giống bạn có thể sử dụng cây sả đã mọc rễ khi trồng trong nước, hạt giống mua tại các cửa hàng, hoặc bạn có thể tách một nhánh sả con từ khóm sả đã trưởng thành.

Nếu bạn mua hạt giống, bạn nên ươm hạt giống nảy mầm trước khi trồng vào chậu. Giá thể ươm hạt bạn có thể dùng giá thể ươm hạt Sfarm, giá thể mụn dừa, giá thể trấu hun… Sau khoảng 21 ngày, khi cây con cao được khoảng 5cm – 7cm thì bạn đem trồng vào chậu.

Xem thêm  5 Bước Chăm Sóc Cây Xanh, Sân Vườn Luôn Xanh Tươi

Để trồng cây sả vào chậu, trước hết bạn cho hỗn hợp vào 2/3 chậu, mỗi chậu trồng khoảng 3 cây con, đặt sâu 5cm – 6cm hơi nghiêng về một phía, rồi nén chặt đất xung quanh gốc, sau đó tưới nước ngày 2 lần bằng vòi phun nhẹ.

cach-trong-sa-trong-nha

Cây sả trồng chậu ban đầu cần đặt ở nơi mát mẻ, ít ánh nắng mặt trời trực tiếp, sau khoảng 2 tuần khi cây con đã cứng cáp, bạn chuyển chậu sả ra nơi có ánh sáng đầy đủ, hằng ngày tưới một lần vào buổi sáng sớm.

5. Chăm sóc cây sả trồng chậu trong nhà

Sả là một loại cây rất dễ chăm sóc, tuy nhiên để cây phát triển tốt nhất bạn cũng cần chăm sóc cho cây.

a. Ánh sáng và nhiệt độ

Cây sả sẽ được sinh trưởng và phát triển tốt nhất ở ngưỡng nhiệt độ 22 – 27 độ C, nếu nhiệt độ trên 30 độ C cùng độ ẩm thấp kéo dài sẽ làm cây bị cháy lá. Vì vậy bạn cần đặt chậu cây ở nơi đầy đủ ánh sáng, thời gian chiếu sáng tối thiểu 6 giờ/ ngày.

Nếu bạn đặt chậu cây ở nơi có bóng râm, lá sả sẽ bị nhợt nhạt, thân mảnh không to tròn, đồng thời lượng tinh dầu ít đi nên cây cũng sẽ bị mất đi hương thơm đặc trưng vốn có của cây sả.

cach-trong-sa-trong-nha

b. Chế độ tưới nước

Cây sả rất thích môi trường nóng ẩm, vì vậy mà cây cũng cần nhiều nước hơn. Với những cây trưởng thành trồng chậu, bạn nên tưới đẫm vào buổi sáng, hoặc bạn có thể tưới nhẹ nhưng tưới thường xuyên hơn nếu đất bị khô.

Tuy nhiên bạn cũng cần kiểm tra đất trước khi tưới để điều chỉnh lượng nước tưới cho phù hợp. Tránh tưới nước quá nhiều có thể làm úng cây, đồng thời chậu trồng cũng cần có nhiều lỗ thoát nước vào mùa mưa.

c. Phân bón cho cây sả

Khoảng 15 – 20 ngày sau trồng, bạn tiến hành bổ sung dinh dưỡng cho cây bằng phân bón. Bạn sử dụng phân trùn quế, phân bò, phân gà, phân hữu cơ Bounce Back… bón gốc cho cây đinh kỳ 15 ngày/ lần.

Xem thêm  Cây Cau Lùn HCM cao 1m, 1.5m, 2m, 2.5m - Cây Cảnh Việt

Ngoài ra, bạn có thể luân phiên sử dụng phân bón NPK tổng hợp như 20-20-15, 30-9-9, 17-12-7, 16-16-8… hóa với nước rồi tưới cho cây, khoảng 30 ngày/ lần tưới.

cach-trong-sa-trong-nha

Đồng thời, bạn có thể sử dụng phân bón lá phun cho sả, một số loại phân bón lá hữu cơ như Seasol, Seaweed, phân bánh dầu nước, đạm cá, dịch chuối…. hay có loại phân bón lá tổng hợp như 20-20-20, 30-10-10, 30-15-10…

Sau khi trồng khoảng 3 tháng, cây sả sẽ ra nhiều nhánh mới thì bạn cho thêm đất vào gốc và tăng liều lượng phân bón lên, hoặc bạn có thể tách cây con và trồng sang chậu mới.

d. Cắt tỉa

Khi cây đã phát triển mạnh, lá um tùm bạn có thể cắt tỉa bớt các lá già, lá khô, lá héo bên ngoài, để cây được thông thoáng, than to và đồng thời giảm sâu bệnh phát sinh.

cach-trong-sa-trong-nha

6. Thu hoạch cây sả

Chỉ sau 3 – 4 tháng trồng, bạn đã có thể thu hoạch sả để chế biến cùng nhiều món ăn rồi. Khi thu hoạch, bạn chỉ cần cầm sát gốc, nhẹ nhành xoay tròn để tách nhánh sả ra khỏi bị, hoặc bạn dùng kéo cắt sát gốc là được.

Với cách thu hoạch này, những khóm sả còn lại vẫn sẽ tiếp tục và ra nhiều nhánh con mới, bạn chỉ cần trồng một lần nhưng sẽ có thể thu hoạch được rất nhiều lần.

⫸ Xem thêm: Cách trồng gừng tại nhà hiệu quả

⫸ Xem thêm: Bật mí kĩ thuật trồng cải rổ trong thùng xốp siêu nhanh

⫸ Xem thêm: Bật mí kỹ thuật trồng và chăm sóc rau đay tại nhà cho người mới bắt đầu

Chỉ vài bước đơn giản thì bạn đã có thể trồng ngay một vài khóm sả trong nhà rồi, vừa đuổi muỗi, côn trùng, vừa có thể dùng ngay trong những trường hợp cấp thiết rồi, trồng ngay bạn nhé.

Nông Nghiệp Phố – chuỗi cửa hàng chuyên cung cấp vật tư trồng rau và hoa kiểng tại nhà với hơn 1000+ sản phẩm.

➤ Website: oecc.vn/

➤ Hotline: 0865 399 986